Es wird langsam kühler draußen und die süßeste Zeit des Jahres kündigt sich an. Für alle Schokoladenliebhaber ist die chocolART in Wernigerode eine unvergessliche Reise durch die Welt der süßen Versuchung.
Ein außergewöhnliches Erlebnis, das Schokoladenherzen höherschlagen lässt, wird auch in diesem Jahr wieder der SALON DU CHOCOLATE- der besondere Zug zum Brocken sein. ... nicht nur für Schokoladen-Liebhaber. Ein süßer Gaumenschmaus und erstklassiges Entertainment erwarten Sie. Wernigerodes Spitzen-Konditormeister und Chocolatier Michael Wiecker, präsentiert Ihnen auf dem Weg zum höchsten Gipfel des Harzes und Norddeutschlands, dem Brocken, Wissenswertes und allerlei Kostproben des wohl beliebtesten deutschen „Glücklichmachers“. Es erwartet Sie fachkundige Präsentation zu Geschichte & Herkunft der Schokoladen und Pralinen. Tickets für dieses besondere Erlebnis können Sie hier buchen.
Gut zu wissen, Shokoladenfakten:
- Schlechte Nachricht für Liebhaber der weißen Köstlichkeit. Per Definition muss Schokolade immer Kakaopulver enthalten, weiße „Schokolade“ zählt daher nicht dazu.
- Schokolade macht süchtig, sie enthält Koffein und andere stimulierende Substanzen. Auch in der feinsten Schokoladenversuchung hat Zucker den größten Einfluss, er regt das Belohnungssystem an, was uns süchtig nach dieser leckeren Süßigkeit macht.
- Am wichtigsten aber ist: Schokolade macht glücklich. Das Glückshormon Serotonin entsteht beim Abbau von Tryptophan, einem Bestandteil im Kakao, es stimuliert das Gehirn, entspannt den Körper und führt zu einer Form von Glück.
Glück kann man nicht kaufen – aber Schokolade schon.