Das Zeitwerk finden Sie in der Breiten Strasse 35a in Wernigerode. Die Menüs im Wohnzimmer-Restaurant sind innovativ und mit Zutaten aus regionaler Herkunft gekocht. Ein Menü setzt sich aus vielen kleinen finessenreichen Gängen zusammen. Inhaber Robin Pietsch wurde für seine herausragende Küche vom Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin als einziges Restaurant in Sachsen-Anhalt mit einem Stern geadelt. Besuchen auch Sie das trendige Ambiente mit charmant-legerem Service abseits traditioneller Harzer Küche.
Reservierungen bitte lange im Voraus einplanen.
Mediterranes Flair hinter historischem Gemäuer. Das Casa Vita finden Sie nur zwei Gehminuten von unserem Hotel aus entfernt, in der Marktstraße 35.
Der großzügige Weinkeller wird ständig erweitert und wartet mit nationalen und internationalen Weinen für jeden Geschmack und Geldbeutel auf. Die angebotenen Speisen sind mediterran und umfassen ein großes Grillangebot mit frei wählbaren Beilagen. Darüber hinaus können Sie aus zahlreichen Pizzen mit opulenten Belag wählen. Das Ambiente ist ein Mix aus Fachwerk und südländischem Baustil. Das Gefühl sich selbst im Winter im sonnigen Süden zu befinden, wird durch die riesigen Lichtkuppeln und großen Pflanzen unterstrichen.
Anmerkung: mediterranes Essen, viel Zeit mitbringen
Das spanische Restaurant Bodega befindet sich ca. 5 Gehminuten von den Palaishotels entfernt. Tapas, Fisch oder Fleisch erhalten Sie hier in unterhaltsamer Atmosphäre. Im Sommer können Sie die Gerichte im Biergarten genießen. Die Küche ist offen und somit haben Sie die frische Zubereitung Ihrer Speisen immer im Blick.
Anmerkungen: Reservierung nötig, Küchengerüche
Das Restaurant von Chefin Huong Trute zählt zu den 40 besten asiatischen Feinschmeckerrestaurants Deutschlands. Bereits George Clooney und Angela Merkel haben die japanische-vietnamesische Küche in Wernigerode genossen. Über zwei Etagen genießen Sie asiatischen Flair verpackt in restauriertem Fachwerk. Die Bedienung ist sehr höflich und zuvorkommend, die Speisen mit Liebe zum Detail angerichtet.
Anmerkungen: gehobenes Preissegment, Reservierung empfehlenswert
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